Les minéraux, et le plafond des noix du Brésil

Le sélénium dispose des données les plus solides de tous les minéraux dans la maladie thyroïdienne auto-immune. Une méta-analyse de 21 études portant sur 1 610 personnes a constaté une baisse des anticorps thyroïdiens à trois et à six mois, généralement à 200 microgrammes par jour. Les noix du Brésil atteignent cette dose sans effort, et c'est là le problème. Deux ou trois font une portion. Une poignée, c'est trop.

la quatrième de huit lettres sur la façon dont j'ai résolu ma propre thyroïde. la première est ici. merci de lire la note à la fin.

Le placard qui a dérapé

Il y a eu une période où mon étagère de cuisine ressemblait à une petite pharmacie. Sélénium, magnésium, zinc, un sac de noix du Brésil de la taille d'un oreiller, et des graines de courge que je faisais griller chaque dimanche avec la dévotion de quelqu'un qui accomplit un rite. Je savais que les minéraux comptaient pour la thyroïde. Je ne savais pas à quel point.

Que fait le sélénium pour la thyroïde?

Le sélénium est le seul minéral de cette lettre à disposer de bonnes données humaines. La thyroïde en contient plus par gramme que tout autre organe, et elle en a besoin pour fabriquer les enzymes qui convertissent la T4 en T3 active, celle que vos tissus utilisent. Les données qui comptent viennent d'une méta-analyse de 21 études, 1 610 participants, qui a constaté que le sélénium réduisait de façon significative les anticorps anti-thyroperoxydase à trois et à six mois, à une dose de 200 microgrammes par jour dans la plupart des essais.

Maintenant la partie honnête, celle que presque personne n'inclut. Une baisse des anticorps n'équivaut pas à se sentir mieux. Ce qui nous importe, à vous et à moi, c'est de traverser seize heures sans devoir nous allonger, et les essais ont mesuré le chiffre bien plus fidèlement qu'ils n'ont mesuré la femme.

Combien de noix du Brésil par jour sans risque?

Voici la partie que j'arracherais pour l'épingler sur la porte du placard. Une noix du Brésil contient de 68 à 91 microgrammes de sélénium, selon le sol où elle a poussé. Le besoin d'un adulte est de 55 microgrammes, et la limite maximale tolérable est fixée à 400 microgrammes par jour.

• Une noix: de 68 à 91 microgrammes. Déjà au-dessus du besoin quotidien.
• Deux ou trois noix: de 140 à 270 microgrammes. La fourchette utilisée par les essais.
• Quatre ou cinq noix: de 270 à 455 microgrammes. À la limite quotidienne ou au-delà.
• Une poignée de huit: de 550 à 730 microgrammes. Bien au-delà, sans s'en rendre compte.

Un excès de sélénium dans le temps s'appelle une sélénose. Ongles cassants, cheveux qui tombent, goût métallique, haleine d'ail sans en avoir mangé. La cruauté de la chose, c'est que la perte de cheveux et la fatigue sont aussi ce que produit une thyroïde non traitée, si bien qu'une femme peut être en surdose de ce qu'elle a pris pour aller mieux et y lire la preuve qu'il lui en faut davantage.

Je garde désormais les noix du Brésil dans un petit bocal, plus dans un sac. Trois le matin, et aucune gélule le même jour. Si vous prenez déjà un complément, les noix comptent dans le total.

Le magnésium aide-t-il en cas d'hypothyroïdie?

Ici je descends d'un niveau de preuve et je le dis clairement. Pour la thyroïde précisément, le magnésium est associatif au mieux. Des constats observationnels relient un magnésium bas aux anticorps thyroïdiens, et la base d'essais dont dispose le sélénium n'existe tout simplement pas. Quiconque vous dit que le magnésium répare une thyroïde va plus vite que les données. Ce que je peux dire, c'est ce qu'il fait pour moi, c'est-à-dire le sommeil, et puisque la lettre précédente parlait de se reposer vraiment, ce n'est pas rien.

Les graines de courge appartiennent à cette section, comme l'une des meilleures sources alimentaires de magnésium et de zinc, et c'est toute l'affirmation que je fais à leur sujet. Vous trouverez en ligne des textes qui les présentent comme une cure antiparasitaire avec la thyroïde en prime. Je l'écarte volontairement, parce qu'une cure de routine sans infection diagnostiquée n'a pas de base de preuves solide.

Faut-il prendre de l'iode pour l'hypothyroïdie?

Pas de votre propre chef, ni sur ce que vous lisez ici. L'iode est la matière première à partir de laquelle la thyroïde fabrique l'hormone, si bien que la logique du plus vaut mieux est facile à suivre et fausse. Là où l'alimentation apporte déjà assez d'iode, ce qui est le cas dans la plus grande partie de l'Amérique du Nord et de l'Europe grâce au sel iodé, un iode supplémentaire peut aggraver la maladie thyroïdienne auto-immune. Le kelp est la voie d'entrée la moins prévisible, sa teneur variant énormément d'un lot à l'autre. C'est une question pour votre médecin.

Ce qu'il y a sur mon étagère aujourd'hui

Moins qu'avant, ce qui est le fil de toute cette série. Je suis créatrice de mode et professeure de Kundalini Yoga à Bali, pas clinicienne.

• Du sélénium, trois noix du Brésil le matin, ou une gélule, jamais les deux
• Du magnésium le soir, pour le sommeil, nommé honnêtement ainsi
• Des graines de courge grillées, comme aliment, pour le magnésium et le zinc
• Ni iode ni kelp, sauf si un médecin les y met
• Ferritine, vitamine D et B12 mesurées plutôt que supposées, ce qui était la deuxième lettre

Rien de tout cela n'a remplacé mon traitement. Rien de tout cela n'allait le remplacer.

Questions fréquentes

Le sélénium aide-t-il en cas de thyroïdite de Hashimoto?

La meilleure preuve disponible est une méta-analyse de 21 études portant sur 1 610 participants, qui a constaté que le sélénium réduisait de façon significative les anticorps anti-thyroperoxydase à trois et à six mois, généralement à 200 microgrammes par jour. Une baisse des anticorps n'équivaut pas à se sentir mieux, et cette partie reste beaucoup moins établie.

Combien de noix du Brésil par jour pour le sélénium?

Deux ou trois par jour est le plafond raisonnable pour la plupart des adultes. Une noix apporte environ 68 à 91 microgrammes de sélénium selon le sol, le besoin quotidien d'un adulte est de 55 microgrammes et la limite maximale tolérable est de 400 microgrammes par jour. Une poignée de huit noix peut dépasser cette limite à elle seule, et toute gélule compte dans le même total.

Peut-on prendre trop de sélénium?

Oui. Un apport soutenu au-delà de la limite de 400 microgrammes peut provoquer une sélénose, dont les signes comprennent des ongles cassants, une perte de cheveux, un goût métallique et une haleine d'ail. Comme la perte de cheveux et la fatigue accompagnent aussi une thyroïde insuffisante, un excès de sélénium se confond facilement avec un manque de traitement thyroïdien.

Le magnésium est-il bon pour la thyroïde?

Pour la fonction thyroïdienne précisément, les données sont associatives plutôt que prouvées. Des études observationnelles relient un magnésium bas aux anticorps thyroïdiens, mais il n'existe aucune base d'essais comparable à celle du sélénium. Le magnésium reste raisonnable pour le sommeil, ce qui compte quand la fatigue est le symptôme principal.

Faut-il prendre de l'iode en cas d'hypothyroïdie?

Pas sans avis médical. Là où l'apport alimentaire en iode est déjà suffisant, comme dans la plus grande partie de l'Amérique du Nord et de l'Europe grâce au sel iodé, un iode supplémentaire issu de compléments à forte dose ou de kelp peut aggraver la maladie thyroïdienne auto-immune plutôt que l'améliorer.

Prochaine lettre, l'huile de nigelle et l'huile de ricin. L'une a un petit essai randomisé derrière elle. L'autre, je l'utilise chaque soir et je ne peux rien lui attribuer.

Avec amour depuis Bali,
Myrah